焼きティラピアのロースト赤唐辛子マヨネーズレシピ

合計：30分
準備：15分
クック：15分
収量：4〜6食分

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栄養ガイドライン（1食当たり）
307	カロリー
17g	太い
1g	炭水化物
34g	タンパク質

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栄養成分表
1食分：4〜6食分
一食当たりの量
カロリー	307
％デイリーバリュー*
総脂肪17g	22％
飽和脂肪3g	14％
コレステロール98mg	33％
ナトリウム296mg	13％
総炭水化物1g	1％
食物繊維0g	1％
タンパク質34g
カルシウム19mg	1％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

ハーブとスパイスの単純な混合物は、この穏やかなティラピアを味付けし、おいしいロースト赤唐辛子マヨネーズからさらに風味を増します。おいしいマヨネーズの混合物を各サービングの上で霧雨にするか、家族や友人が好きなように使用するためにサイドで提供します。少し熱したい場合は、マヨネーズにシラチャソース、カイエンペッパー、またはホットソースを少し加えます。

このティラピアのレシピは、すばやく簡単に準備でき、わずか15分で焼けます。調味料とマヨネーズの混合物は、穏やかな魚の切り身に必要な風味のバーストを与えます。

瓶からローストした赤ピーマンを使用するか、自分で作ります。自宅でピーマンをローストするいくつかの方法については、レシピの下のヒントを参照してください。

材料

魚の場合：
パプリカ小さじ1
1/4小さじオニオンパウダー
ガーリックパウダー小さじ1/4
乾燥葉タイム小さじ1/4
塩小さじ1/4
黒胡pepper小さじ1/8
8〜10個のティラピアフィレ、それぞれ約3〜4オンス
バターまたはバター風味のノンスティッククッキングスプレーを溶かした大さじ1〜2
ローストレッドペッパーマヨネーズの場合：
マヨネーズ1/2カップ
ローストした赤ピーマンをみじん切りにした大さじ3杯（下記参照）
小さじ1/2レモン汁
ダッシュガーリックパウダー
ダッシュオニオンパウダー
塩、味

作成手順

オーブンを400 Fに加熱します。ベーキングパンにホイルを敷き、焦げ付き防止調理用スプレーでスプレーします。

りんご飴のレシピ
パプリカ、玉ねぎ小さじ1/4、ニンニク小さじ1/4、タイム小さじ1/4、塩小さじ1/4、胡1/4を混ぜます。
天板にティラピアを配置します。少量の溶かしたバターで霧雨をかけるか、バター風味のスプレーで軽くスプレーし、スパイス混合物でフィレットを均等に振りかけます。
15〜20分間焼きます。火が通るまで、フォークで簡単に魚のフレークを作ります。
その間、マヨネーズ、刻んだロースト赤唐辛子、レモン汁、ダッシュまたはタマネギ、ニンニク粉末をブレンダーで混ぜ合わせます（または浸漬またはスティックブレンダーを使用します）。滑らかになるまで混ぜます。味に塩を加えて魚と一緒に出してください。

ピーマンをローストする方法

ブロイラー法： ブロイラーを強火で加熱し、ベーキングシートに箔を敷きます。ピーマン全体を天板に置きます（好きなだけ）。唐辛子を熱源から数インチ離れたところに約7〜10分間焼き、数回回転させて四方を焦がします。すぐに黒こしょうをボウルに移します。ボウルに蓋をして、唐辛子を約15〜25分間、または十分に冷めるまで放置します。蒸気が皮をほぐします。ピーマンの皮をむいて、レシピで使用します。

ガスバーナーまたはグリル： バーナーまたはグリル（ガスまたは炭）をオンにし、火に直接コショウ全体を置きます。トングを使用して、すべての面が焦げるまで数回回します。

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