パルメザンチーズとオーブンで揚げた七面鳥のカツレツ

• 合計：30分
• 準備：15分
• クック：15分
• 収量：4食分

これらの七面鳥のカツレツは、カリカリのパンコとパルメザンチーズのコーティングでオーブンで完全に焼き上げられています。ポテトまたはライスと野菜を添えて、毎日のおいしい食事をお楽しみください。

卵の混合物にクレオールマスタードまたは大胆でスパイシーな全粒マスタードを使用します。パン粉をより細かくコーティングするには、フードプロセッサーでパン粉とチーズをパルスします。

材料

• 4（1/2〜1インチ）七面鳥のカツレツ
• 味にコーシャ塩
• 挽きたての黒胡pepperを味わう
• パン粉1カップ
• パルメザンチーズ1/2カップ（細断）
• 大きな卵2個
• 大さじ2辛いマスタード
• ダッシュホットソース

作成手順

1. 材料を集め、オーブンを425 Fに予熱します。

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2. 大きくて浅いベーキングパンにグリースを塗るか、パーチメント紙または焦げ付き防止ホイルで裏打ちします。

   
   
   

3. 七面鳥のカツレツをペーパータオルで軽くたたいて乾燥させ、塩とコショウを振りかける。

4. ボウルに、スパイシーなマスタードと少量のホットソースで卵を打ちます。取っておきます。

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5. 別のボウルにパンコのパン粉とチーズを混ぜます。

6. 七面鳥のカツレツを卵の混合物に浸し、よくコーティングしてから、パン粉の混合物でコーティングします。フォイルで裏打ちされたベーキングパンに配置します。

7. 厚さに応じて、12〜20分間、または調理が完了するまで調理します。

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8. サーブしてお楽しみください！

レシピタグ：

• 七面鳥
• 入り口
• アメリカ人
• 家族との夕食