シンプルなレモンケッパーソースレシピ

合計：15分
準備：10分
クック：5分
収量：各1/3カップ（4食分）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
155	カロリー
12g	太い
12g	炭水化物
2g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：各1/3カップ（4サービング）
一食当たりの量
カロリー	155
％デイリーバリュー*
総脂肪12g	15％
飽和脂肪7g	36％
コレステロール31mg	10％
ナトリウム42mg	2％
総炭水化物12g	4％
食物繊維1g	4％
タンパク質2g
カルシウム69mg	5％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

これは作るのがとても簡単なソースで、簡単な焼き、グリル、または焼き魚、エビ、または鶏肉のおいしい仕上げです。プレーンなソテーした七面鳥のカツレツや焼きたての鶏の胸肉をむさぼり食う、または焼きたてのサーモンやマグロの切り身の上に霧雨をかけるのに使用するのに最適なソースです。ソースも仔牛によく合います。

このレシピは、約4杯分のたっぷりのソースに十分なソースを作成し、さらに多くのソースに簡単に拡大できます。

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材料

小さじ2ケッパー
バター大さじ4
にんにく1片（細かく刻んだもの）
レモン汁大さじ2
小さじ1杯のレモンの皮
小さじ1〜2杯パセリ（刻み）

作成手順

材料を集めます。
チェダーチーズソースの作り方
ケッパーを排水してすすぎます。大きい場合は、粗く刻みます。
小さなフライパンでバターを溶かすか、弱火で炒める。みじん切りにんにく、レモン汁、レモンの皮、ケッパーを加えます。煮立てて、弱火で約30秒間調理し続けます。
刻んだ新鮮なパセリを追加します。かき混ぜて熱から取り除きます。
お茶のレシピとホットトディ
調理済みの魚、鶏肉、または七面鳥のカツレツの上に温かいソースをかけ、すぐに召し上がりください。
ブラックシーバスのグリルレシピ
楽しい！
レシピバリエーション
- バターで薄切りにしたエシャロット大さじ1を半透明になるまで炒めます。刻んだニンニクを追加し、レシピを続けます。
- レシピを2倍にするには、大さじ1/2のケッパー、大さじ6のバター、大さじ1のニンニク、1/4カップのレモン汁、小さじ2のレモンの皮を使用します。