
- 合計:55分
- 準備:15分
- クック:40分
- 収量:4食分
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
---|---|
524 | カロリー |
14g | 太い |
59g | 炭水化物 |
41g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
1食分:4食分 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 524 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪14g | 18% |
飽和脂肪5g | 26% |
コレステロール106mg | 35% |
ナトリウム739mg | 32% |
総炭水化物59g | 22% |
食物繊維4g | 14% |
タンパク質41g | |
カルシウム118mg | 9% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。 |
このフライパンのスペイン米は、牛ひき肉と調味料で作られています。細切りチーズとベーコンのトッピングで、この料理は毎日の家族の食事を満足させるものであり、準備と調理が簡単です。 Tex-Mexタッチ用にリフライドビーンズを追加するか、シンプルなルッコラまたはミックスグリーンを添えて提供します。
追加のアイデアとショートカットについては、読者のコメントと提案を参照してください。
この風味豊かな牛ひき肉のスペインライスとビスケット、トスサラダを添えて、美味しいディナーをお楽しみください。
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材料
- 3枚ベーコン
- 1ポンドの余分な赤身または赤身のひき肉
- 玉ねぎ1個、みじん切り
- みじん切りピーマン1/3カップ
- にんにく1片、細かく刻んだもの
- さいの目に切ったトマト1缶(14.5オンス)
- 水1カップ
- 1/2カップケチャップ
- 未調理の3/4カップ長粒米
- チリパウダー小さじ1
- 砂糖小さじ2
- ウスターソース小さじ1/2
- 小さじ1/2塩、または必要に応じて
- 黒コショウ
- オプションのガーニッシュ:細切りメキシカンブレンド、モントレージャック、チェダーチーズ
作成手順
大きなフライパンで、さいの目に切ったベーコンをサクサクするまで煮る。ペーパータオルに移して水気を切ります。
約1〜2杯のベーコングリースをフライパンに残し、挽いた牛肉に焦げ目をつけ、調理中にかき混ぜて砕きます。
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玉ねぎとピーマンを牛ひき肉に加えます。タマネギが柔らかくなるまで煮る。にんにくを加えて、1分間かき混ぜながら調理します。
トマト、水、ケチャップ、米、チリパウダー、砂糖、ウスターソース、小さじ1/2の塩、コショウを少々加えます。中強火で沸騰させます。弱火にし、蓋をして、約30分間、または米が柔らかくなるまで調理します。
必要に応じて、砕いたベーコンと細切りチーズをトッピングします。
読者のコメントと提案
「私は忙しい家族のために今晩、超高速のフライパン料理を作る必要がありました、これを試してみましたが、ヒットしました!私はすべての材料の量を50%増やしましたが、それでも私の5人家族は皿全体を磨きました!次回は倍になります。今夜は玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を刻む時間がないので、代わりに大さじ1杯の乾燥タマネギ、小さじ1杯のニンニクパウダー、2つの10オンスのオリジナルロテルトマト缶を使用しました。 。少し余分なチリパウダーとオレガノを少し加えました。上に溶かした細切りチェダー、蒸しインゲンと全粒小麦パンを添えて。評決は全会一致でした-YUM !!」レスリー
「これは45分もかからないかなり良いレシピでした。仕上げを始める。いくつか変更を加えました。私はベーコン(私は持っていなかったので)と砂糖を省きました...ケチャップはそれをたくさん甘くします。また、少しタコ調味料を加えて味を高め、10分間で攪拌したオリーブの缶詰を加えました。それが行われる前に。」 F.P.
スプーンローストはどのように調理しますか
「とても簡単で、とてもおいしくて、間違いなくまた作ります。私の唯一の違いは、イタリア産の調味料が加えられた自家製のトマトの煮込み、刻まれた赤ん坊のニンジン、さいの目に切ったカボチャを使用したことです。それはとても良かったし、これは間違いなく私のレシピボックスに入るだろう!」 B.B.
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レシピタグ:
- ご飯
- 晩ごはん
- 南方の
- 平日