ほうれん草サラダと温かいベーコンドレッシングのレシピ

合計：15分
準備：15分
クック：0分
収量：4人前

17評価コメントを追加

栄養ガイドライン（1食当たり）
145	カロリー
6g	太い
14g	炭水化物
10g	タンパク質

完全な栄養ガイドラインを見る完全な栄養ガイドラインを隠す×

栄養成分表
サービング：4人前
一食当たりの量
カロリー	145
％デイリーバリュー*
総脂肪6g	7％
飽和脂肪2g	9％
コレステロール112mg	37％
ナトリウム282mg	12％
総炭水化物14g	5％
食物繊維4g	15％
タンパク質10グラム
カルシウム149mg	11％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この古典的なほうれん草のサラダは、伝統的なベーコンドレッシングで作られています。温かいドレッシングは、ベーコンのしずく、酢、砂糖で作られています。ドレッシングの熱がほうれん草の葉をしおれ、ほうれん草のサラダに素晴らしく繊細な甘酸っぱい風味を与えます。

サラダには、スライスした硬い卵と砕いたベーコンが添えられています。赤玉ねぎと大根から余分なクランチが得られます。大きな風味のシンプルなサラダです。アドインの提案とアイデアについては、バリエーションをご覧ください。

オレオクッキーアイスクリームパイ

このサラダをランチディッシュとして作るか、持ち寄りイベントや共催イベントに持ち込みます。

材料

10〜12オンスの新鮮なホウレンソウ（洗浄して一口サイズに引き裂きます）
赤玉ねぎ1/4カップ（みじん切り）
5〜6個の大根（薄切り）
ゆで卵2個（みじん切り1個、スライス1個）
2〜4スライスベーコン
大さじ1〜1 1/2ベーコンの滴り
グラニュー糖大さじ1 1/2
酢大さじ3
大さじ1杯の水
小さじ1/2塩
挽きたての黒胡pepper小さじ1/8

作成手順

材料を集めます。
準備したほうれん草を大きなボウルに入れます。タマネギと大根を追加します。
しっかりと覆われたサラダを冷蔵します。
カリカリになるまでフライまたはマイクロ波ベーコン。ペーパータオルに移して脇に置きます。
小さな瓶や計量カップに、ベーコンのしずくを砂糖、酢、水、塩、コショウと混ぜます。提供する直前まで、すべての材料を冷蔵します。準備ができたら、ドレッシングを30〜45秒間、または混合物が沸騰するまで電子レンジで加熱します。みじん切りにした卵を野菜と一緒に混ぜてから、ホットドレッシングを野菜の混合物に注ぐ。再び軽く投げます。
サラダプレートにサラダを並べ、それぞれに卵と砕いたベーコンを数枚スライスします。
パイ生地の豚ヒレ肉
サーブしてお楽しみください！

チップ

事前準備： ボウルにほうれん草、玉ねぎ、大根を準備します。カバーして冷蔵します。卵とベーコンを準備し、別々の容器で冷蔵します。ドレッシングを準備して冷蔵します。時間を提供する直前に、みじん切りの卵をほうれん草のサラダ混合物で投げます。ドレッシングを加熱します。サラダとトスの上で霧雨。スライスした卵とベーコンを飾ります。