安っぽいハムとライスフィリングのレシピを詰めたピーマン

合計：40分
準備：10分
料理：30分
収量：4回分（4人前）

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栄養ガイドライン（1食当たり）
563	カロリー
28グラム	太い
56g	炭水化物
21g	タンパク質

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栄養成分表
サービング：4つの部分（4人前）
一食当たりの量
カロリー	563
％デイリーバリュー*
総脂肪28g	37％
飽和脂肪16g	78％
コレステロール80mg	27％
ナトリウム565mg	25％
総炭水化物56g	20％
食物繊維4g	15％
タンパク質21g
カルシウム487mg	37％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

材料の簡単なリストと簡単な調理方法により、これらの詰めピーマンは簡単に調理して調理できます。ご飯とハムを詰めた唐辛子と新鮮なトスサラダを添えて、美味しいランチやディナーをお楽しみください。この皿は、さいの目に切ったハムを使うのに最適な方法です。

チーズとハムの混合物が好きな場合は、細かく刻んだチェダーチーズを追加してください。アメリカ産チーズまたはチェダージャックブレンドも良い選択肢です。余分な色と風味を得るには、細かく刻んだ赤または緑のピーマンの約1/4カップを玉ねぎとハムでソテーします。または、さいの目に切ったピミエントの小さな瓶（水切り）を追加します。

ピーマンの詰め物は、コンロで完璧に調理されます。焼きたてのピーマンを好む場合は、必要に応じてオーブンで余分なチーズをトッピングして仕上げます。このレシピでは、特大のピーマンの半分（2つの大きなピーマン）を十分に詰めることができます。

材料

2〜3ピーマン（大、または3〜4小から中）
2カップの水
バター大さじ2
中玉ねぎ1個（細かく刻んだもの）
1カップハム（調理済み、さいの目に切ったもの）
長粒米2カップ
1カップ/ 4オンスの細切りチェダーチーズ（必要に応じてさらに追加）
コーシャ塩と黒コショウ
パセリのみじん切り大さじ2

作成手順

唐辛子を縦に半分に切ります。種と白いrib骨を取り除きます。

カントリーポークリブ壷鍋
2杯の水を大きな深いフライパンまたはダッチオーブンに注ぎ、中強火で沸騰させます。
半分に切った唐辛子を熱湯に加えます。弱火にし、鍋を覆い、4分間加熱します。
キュウリとクリームチーズティーサンドイッチ
鍋から唐辛子を取り除きます。別の容器またはカップに液体を注ぎ、取っておきます。
フライパンまたはダッチオーブンを拭いてバターを加えます。鍋を中火にかけます。バターが溶けたら、玉ねぎとさいの目に切ったハムを加えます。約4〜5分間、または玉ねぎが半透明になるまで炒めます。
約1/3カップの保存された調理用液体とご飯、4オンスのシュレッドチーズを加えます。
チーズが溶けるまでご飯を炊きます。塩コショウを加えて味をつけ、パセリの半分を加えます。よく混ぜます。
唐辛子の半分を米とハムの混合物で満たします。
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フライパンまたはダッチオーブンを拭いて、底にラックを置きます。約1 1/2カップの調理液を鍋に加えます。
満たされた唐辛子をラックに置き、煮る。火を弱め、鍋を覆い、約10〜15分間煮ます。
残りのパセリを振りかける。