
- 合計:65分
- 準備:10分
- クック:55分
- 収量:8〜10人前
栄養ガイドライン(1食当たり) | |
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481 | カロリー |
25g | 太い |
60g | 炭水化物 |
7g | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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サービング:8〜10人前 | |
一食当たりの量 | |
カロリー | 481 |
%デイリーバリュー* | |
総脂肪25g | 32% |
飽和脂肪11g | 56% |
コレステロール132mg | 44% |
ナトリウム503mg | 22% |
総炭水化物60g | 22% |
食物繊維3g | 10% |
タンパク質7g | |
カルシウム155mg | 12% |
*%デイリーバリュー(DV)は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。 |
このサツマイモのケーキはしっとりとしたおいしいパンケーキで、パンパンで焼いたので、ほとんどの家族にぴったりのサイズです。クリームチーズのフロスティングは優れたトッピングになります。
フレークココナッツまたはピーカンをトーストし、クリームチーズのフロスティングの上に振りかけ、風味と質感を高めます。
本物のジャマイカビーフパティレシピ
秋の集まりや休日のデザートにこの簡単なケーキを焼いてください。
材料
- 8オンス/ 1 3/4カップの汎用小麦粉
- 小さじ2杯のベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 挽いたナツメグ小さじ1/4
- シナモン小さじ1/4
- 4オンス/ 1/2カップバター(軟化)
- 薄茶色の砂糖1カップ(パック)
- 大きな卵2個
- バニラエッセンス小さじ2
- サツマイモ1カップ(マッシュまたはピューレ)
- 1/2カップのペカン(みじん切り)
- クリームチーズフロスティングの場合:
- 4オンスのクリームチーズ(軟化)
- バター大さじ2(柔らかくした)
- 1 1/2カップの砂糖
- 小さじ1/2バニラエキス
- オプション: ココナッツ(トースト)
- オプション: ピーカン(みじん切り)
作成手順
ケーキを作る:
材料を集めます。
9 x 5 x 3インチのパンにバターを塗った後、小麦粉をまぶしてコーティングします。オーブンを350 F / 180 C / Gasに予熱します.4。
ボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、ナツメグ、シナモンを混ぜます。よく混ぜて取っておきます。
電動ミキサー付きのミキシングボウルで、バターと黒砂糖をふわふわになるまで、約2〜3分間叩きます。滑らかでよく混ざるまで卵とバニラを入れます。
小麦粉の混合物とサツマイモを最初の混合物に加え、よく混ざるまで低速で叩きます。
刻んだペカンの1/2カップをかき混ぜます。
生地を準備したパンにスプーンで入れます。
cake枝がパンの中心に挿入されて乾いた状態になるまで、ケーキを50〜60分間焼きます。
ラックのフライパンで10分間冷却します。鍋から取り出して、ラックで完全に冷却します。
フロストを作る:
材料を集めます。
電動ミキサーを備えた中型のボウルに、滑らかでよく混ざるまでバターでクリームチーズを打ちます。菓子の砂糖とバニラをゆっくりと叩きます。
調理中のファイルパウダーとは
ケーキの最上部をフロストします。必要に応じて、トーストしたココナッツまたは刻んだピーカンを振りかけます。
サーブしてお楽しみください!
チップ
トーストココナッツ: 中火で乾燥フライパンにココナッツの約1/3〜1/2カップを入れます。ココナッツがわずかに茶色になり、芳香が出るまで、約5〜8分間、調理、攪拌、回転を続けます。
トーストピーカン:ドライフライパンにペカン半分を約1/2カップ広げ、中火にかけます。ほんの数分間、またはピーカンがトーストの匂いがし始めて少し暗くなるまで、かき混ぜながらかき混ぜます。すぐにプレートに移し、粗く刻みます。
レシピタグ:
- ケーキ
- デザート
- 南方の
- クリスマス