マグロのパスタキャセロールとパルメザンチーズのレシピ

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栄養成分表
サービング：1キャセロール（4〜6サービング）
一食当たりの量
カロリー	658
％デイリーバリュー*
総脂肪26g	33％
飽和脂肪14g	68％
コレステロール79mg	26％
ナトリウム1020mg	44％
総炭水化物71g	26％
食物繊維6g	21％
タンパク質34g
カルシウム441mg	34％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

パルメザンチーズと少量のシェリーは、このマグロのキャセロールのソースに風味と豊かさを加えます。簡単でおいしい家族の食事のために、この簡単な食事に新鮮なスライスしたトマトを添えてください。アルコールなしで調理する場合は、シェリー酒を外してもかまいません。

パスタの形を中型または幅広の卵麺、マカロニ、リガトーニ、または別の形に変更してください。

材料

オーブンを350 Fまで加熱します。
2 1/2クォートのグラタン皿にグリースを塗ります。
パッケージの指示に従って、沸騰した塩水でパスタを調理します。ザルに移して排水します。お湯ですすぎ、脇に置きます。
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中鍋で、中火でバターを溶かします。ねぎとニンニクを約1分間調理します。小麦粉を加えて混ぜ、泡立つまでかき混ぜます。牛乳と鶏肉のスープを加え、濃くなるまでかき混ぜながら調理します。 1カップのパルメザンチーズ、シェリー、コショウ、ナツメグを加えます。マグロとエンドウ豆をかき混ぜ、水切りしたパスタをかき混ぜ、必要に応じて塩を味わい、追加します。
シェフナイフの部品
準備したベーキング皿に混合物を移し、残りの上にパルメザンチーズの残りの1/4カップを振りかけます。
パン粉を溶かしたバターでよく混ぜ合わせ、パルメザンチーズの層の上にパン粉を振りかけます。
キャセロールを25分間、または焦げ目がついて泡立つまで焼きます。

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