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ブロッコリーとトルコのディバンキャセロール

  • 合計：6時間10分
  • 準備：10分
  • クック：6時間
  • 収量：1キャセロール（6食分）
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栄養ガイドライン（1食当たり）
344カロリー
18g太い
23g炭水化物
24gタンパク質
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栄養成分表
サービング：1キャセロール（6サービング）
一食当たりの量
カロリー344
％デイリーバリュー*
総脂肪18g23％
飽和脂肪8g40％
コレステロール114mg38％
ナトリウム933mg41％
総炭水化物23g8％
食物繊維4g15％
タンパク質24g
カルシウム273mg21％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。
（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この簡単な七面鳥のディバンのキャセロールは、準備して焼くのに簡単です。必要なのは、残りの七面鳥（または調理済みの七面鳥-自分で作る必要はありません！）、ブロッコリー、パルメザンチーズ、自家製チーズソースです。

カボチャのマティーニとラム酒のチャタ

ソースは卵黄と細かく刻んだチェダーチーズでリッチに作られたシンプルなホワイトソースです。このキャセロールは、調理済みの鶏肉でも作ることができます。または、スライスしたハムまたはさいの目に切ったハムでキャセロールを作ります。



材料

  • バター大さじ2
  • 小麦粉大さじ2
  • 1 1/4カップのミルク
  • 卵黄1個
  • 小さじ1/4ドライマスタード
  • 塩小さじ1/4
  • 黒胡pepper小さじ1/8
  • 1/4〜1/2カップチェダーチーズ（細切り）
  • 冷凍ブロッコリーのスピアーズ（10オンス）2個（調理済み、水切り済み）
  • 1ポンドの調理済み七面鳥（スライス）
  • パルメザンチーズ大さじ2（すりおろした）

作成手順

  1. 材料を集めます。

  2. 中火の鍋でバターを1〜2クォートの鍋に溶かします。



  3. 小麦粉を加えて、1〜2分攪拌して調理します。熱から取り除きます。

  4. 小さなボウルに卵黄と牛乳を一緒に泡立てます。

  5. ミルクと卵の混合物を小麦粉とバターの混合物に徐々に泡立てます。

  6. 鍋を熱に戻します。マスタード、塩、コショウを加えます。混合物が濃くなり沸騰し始めるまで、絶えず攪拌しながら調理します。

  7. チェダーチーズを加え、チーズが溶けるまでかき混ぜながら調理します。

  8. 2クォートのグラタン皿に熱いブロッコリーと七面鳥を重ねて並べます。

  9. チーズソースをスプーンで重ねて、上から重ねます。

  10. パルメザンチーズを振りかけます。

  11. キャセロール（約500 F）をFでます。熱から約4インチ、チーズが茶色になるまで約3〜4分。

  12. サーブしてお楽しみください！

ヒント

  • 軽いソースの混合物の場合は、卵黄を省き、低脂肪牛乳を使用します。
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レシピタグ：

  • チェダー
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