野菜とグレービーの七面鳥ハッシュレシピ

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栄養成分表
サービング：6人前
一食当たりの量
カロリー	734
％デイリーバリュー*
総脂肪33g	43％
飽和脂肪12g	60％
コレステロール327mg	109％
ナトリウム559mg	24％
総炭水化物13g	5％
食物繊維2g	7％
タンパク質92g
カルシウム68mg	5％
*％デイリーバリュー（DV）は、1食分の栄養素が1日の食事にどの程度貢献しているかを示します。一般的な栄養アドバイスには、1日あたり2,000カロリーが使用されます。

（栄養情報は成分データベースを使用して計算されるため、推定値と見なされる必要があります。）

この心のこもったハッシュは、七面鳥のグレービーとともに、残りの七面鳥、刻んだセロリなどの野菜で作られています。残ったさいの目に切ったジャガイモも皿に加えられます。残りの七面鳥を使用するのに最適な方法です。

材料

材料を集めます。
中火で大きなフライパンを置きます。大さじ4のバターを加えます。
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バターが熱くなったら、セロリ、玉ねぎ、赤と緑のピーマンを加えます。野菜が柔らかくなり、タマネギが半透明になり、頻繁にかき混ぜられるまで調理します。

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さいの目に切ったジャガイモと残りの大さじ2杯のバターを加えます。約5〜10分間、またはジャガイモがやや茶色になるまで調理します。
刻んだ七面鳥、グレービー、パセリを追加します。塩と挽きたての黒胡pepperをふりかける。
味付けと調味料の調整。
頻繁に攪拌しながら、混合物を約15〜20分間煮ます。
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サーブしてお楽しみください！